Bisher war ich immer etwas skeptisch gegenüber den Eiweißbroten. Offenbar ist aber das Eiweiß-Abendbrot doch sehr kohlenhydratarm, da es nicht aus Mehl sondern aus Gluten hergestellt wird. Zusätzlich enthält es auf Leinsamen, die wiederum ein fantastischer Omega3-Fettsäuren-Lieferant sind. Speziell Vegetarier, die keinen Fisch essen, sollten ihre Omega3-Zufuhr über spezielle Öle gewährleisten. Zudem enthält es mehr Ballaststoffe als Kohlenhydrate (13.3 resp. 4.9 g).
PS: Ich werde nicht bezahlt dafür, Werbung für gewisse Produkte zu machen. Ich berichte lediglich über meine Erfahrungen mit der Hoffnung, dass diese für andere Leute hilfreich sind.
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